限定10個！生ハンバーグ

博多2日目の朝です。


いつものクセで（笑）
朝5時 に目覚めてしまったので
海岸とホテルを散策。


さすが 国立公園内 にあるリゾートホテル。
自然が多くて お散歩 に最適です！


十分に小腹をすかしてから
いざ、朝の食べ放題へ。



イチローよろしく、
最近流行の 朝カレー をやってみました。

カレーはコクのある欧風タイプ。
とっても、好みです！
詳しい朝食は 55aiai さんの記事をどうぞ！


実は・・・
ワタクシの事務所が入っているビルの
地下1Fはビュッフェ・レストラン。

ブーム になる前から、こっそり朝カレーを
やっておりました。うふふ♪





ホテル内、
どこを見回しても
ザ・リゾート　の雰囲気です。



個人的に、このイスの並べ方に
グッときました。

だってすごく整っているんだもん！







お昼はホテル内にある、
鉄板焼き のお店でいただきました。


今回私がチョイスしたのは
シェフイチオシ 「特製 生ハンバーグ 」

鮮度と手間のかかる製法ゆえ
1日 限定10個 という幻のハンバーグ。

レアだけに「レア」です。

　　　　　　　　　　・・・すみません



まるでマジックを見ているかのような
華麗な 手さばきにうっとり。


動きにまったくムダがありません。

例えるならばトランプマンか？？


ハンバーグが 焼けるさま を
gifアニメにしてみました。

とくとご覧あれ！！





ジュウゥゥゥ・・・

見事に焼きあがった
「特製生ハンバーグ」　でございます！


これで つなぎ を使っていないというから
驚きですね。








表面は薄くまぶしたパン粉のおかげで、焦げ目がサクッと香ばしく、いい感じ♪
中は・・・レ、レアや～！！　いいお肉だからこそ味わえるこの旨み。。。　魅惑の味や・・
きょうの筆文字はホテルにあった 便箋 に書いてみましたよ～