B級グルメスタジアムに行ってきた

B級グルメスタジアム inエコパ　に
行ってまいりました！！

2009年の 全国B級スタジアム　に対し
2010年は 静岡B級スタジアム　と
規模縮小。

そのかわり、嬉しいことに
チケット制ではなく 店頭直販。

これならいくらでも買えるどー。

しかしこの日は強風＆大雨。
寒かったなぁ・・



真っ先に向かったのはこのB級！

袋井市　〔袋井宿たまごふわふわ〕
でございます。

前回のB級グルメ で2時間並んでも
食べられなかった幻のメニューが
今ここに！

アワアワ の食感がとっても楽しい
玉子料理です。

甘そうに見えて・・・
実際はとても ダシ がきいている料理です。



お次は
西伊豆町 〔西伊豆しおかつおうどん〕。

伝統料理である
かつおの塩漬け がフレーク状になって
入っているうどんです。

なんと！このうどん、つゆが無い！！

塩漬けがかなりしょっぱいので
つゆは不要なのだとか。

この塩漬け、ゴハンにも
ひじょ～に合いそうです。



続いては
富士市　〔富士つけナポリタン〕。

個人的にとても気になっていた
B級グルメです。


強い風にも負けず、その場で
麺をフライパンで炒めている様子・・・。


なんだか香ばしそうです。ジャポネ系か？





つけナポリタンの定義は
W（ダブル）スープ、なんだとか。

トマトスープをベースにさえすれば
あとはお店独自のダシで
構わないのだそう。

こちらのお店は鶏ガラスープでした。


とろける チーズ が入ってて
超～ワタシ好みです。

チーズ好きにはたまらん！！



そんな濃厚なつけ汁に負けないかのように、麺は極太。コシのある、シコシコ系です。
実はこっそり、さくらえび も入っていたりして・・・
きょうの筆文字はからんだ麺をイメージして書いてみましたよ～