坦々麺 静岡篇

以前から、おいしい！と身内でささやかれていた「花いち」。
（注：わが社には“ラーメン部”なるものが存在します）

偶然にも、テレビ（静岡ローカル）で上位にランクインしたのを見て、
さっそく行ってまいりました。

まず最初は餃子をオーダー。
ここは、自家製の皮を使うなど、かなり餃子にもこだわってらっしゃいます。
一口食べると、肉汁がドバーッ！と出ます。熱いです！旨いです！

つづいてお待ちかねの坦々麺。期待を裏切らない味です。
ややピリッとした辛さで、かなりの量のひき肉が入っていました。
スープの中からいつまでもひき肉が出てきます。ちょっとびっくり。

＜蓮花レポート＞
麺：中太
硬さ：ふつう　
スープ：また一口飲みたくなる
辛さ：キレのある辛さ
※お冷で使用されてる麦茶がうまい！口の中がサッパリして爽快。

塩ラーメンも美味しいそうです。次回チャレンジしてみようっと。

今回はめん　ちょっと細くなっちゃったかな。